황사와 미세먼지, 그리고 봄을 새샘하는 꽃샘추위에도
어김없이 봄은 찾아왔네요.
그래서 자담이 만든 신메뉴가 바로 "황태구이"에요.

자담의 황태구이는 강원도 해풍에 얼었다,녹았다를 반복하면서
잘 말린 "용대리 황태"에 매콤,달콤한 특제 고추장 소스를 발라서 잘
구워내었어요.
봄바람에 색다른 맛이 필요할때 한끼식사로 좋을껏 같아요.

그리고,쫄깃한 황태와 부드럽고 담백해서 숙취해소에 좋은
순두부의 환상적인 꼴라보 "황태순두부"도 있어요.^^